Tôm hấp sả - lá chanh
Tôm hấp là món quen thuộc và đơn giản, nếu bạn kết hợp thêm vài loại gia vị như rượu trắng, lá chanh hay củ sả thì món tôm càng thêm thơm ngon và đẹp mắt hơn nữa.
15 năm trước 1,926 lượt xem
Gà hấp lá sen
Món ăn này có vị ngọt đậm đà của thịt gà ngấm gia vị, hương thơm dịu của lá sen. Mời bạn tham khảo cách làm đơn giản dưới đây
15 năm trước 1,576 lượt xem
Vui buồn trà đá sinh viên
Uống trà đúng cách thì phải vào phòng trà. Nhưng đấy là kiểu uống trà nghệ thuật, hay còn gọi là "thưởng" trà. Còn uống trà đúng “chất” phải uống trà vỉa hè: trà đá sinh viên.
15 năm trước 7,180 lượt xem
Cải xanh nhồi cá thu
Đây là một món ăn khá ngon, cọng cải xanh nhồi với cá thu quết dẻo rồi chiên vàng ăn kèm xốt dầu hào.
15 năm trước 1,393 lượt xem
Gà cà ri xào sả ớt
Món gà cà ri sả ớt đơn giản dễ làm góp thêm phần ấm cúng trong bữa cơm của người Việt.
15 năm trước 1,814 lượt xem
Người Việt và văn hóa “chạm cốc”
Bên cạnh những món ăn ngon, những câu chuyện vui vẻ, có một thứ không thể thiếu được, đó chính là chén rượu, cốc bia. Thông qua đó, mọi người cùng...
15 năm trước
6,637 lượt xem
Ngọt ngào thiên lý nấu canh
Canh hoa thiên lý giò sống là một sự hợp duyên mới, chỉ cần viên giò sống thành những viên tròn nhỏ thả vào nồi nước đang sôi. Nêm chút muối vào, đợi giò...
15 năm trước
2,590 lượt xem
Vị sung muối tuổi thơ tôi
Không biết từ bao giờ, hình ảnh cây sung đã gắn liền với làng quê Bắc Bộ. Những gốc sung không chỉ là chỗ chơi đùa của lũ trẻ con trong làng mà...
15 năm trước
3,143 lượt xem
Bí đỏ xào nghêu
Nghêu là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao được xào với bí đỏ, bí đỏ cung cấp nhiều vitamin sẽ tạo nên món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe....
15 năm trước
2,279 lượt xem
Bún Bò Huế
Trời mùa đông, đi làm về, có tô bún bò Huế, vừa nóng, vừa cay...... hít hà... ấm áp vô cùng.
15 năm trước
2,865 lượt xem
Lẩu - món ngon của mùa đông
Nếu hỏi bạn sẽ chọn món gì cho thực đơn liên hoan, tụ tập bạn bè vào những ngày mùa đông giá rét này, tôi đảm bảo 90% dân ăn nhậu sẽ chọn món lẩu. Thật...
15 năm trước
3,009 lượt xem
Một thời... tóp mỡ
Hình như đã gần chục năm rồi không ăn lại món tóp mỡ. Món tóp mỡ dân dã hóa thành quá vãng xa xăm, thi thoảng bắt gặp lại trong bữa cơm thuần chất...
15 năm trước
1,726 lượt xem
Chè hoa cúc
Người ta thường ví von hoa cúc là "nữ hoàng sắc đẹp". Với hoa cúc, ta có thể chế biến được nhiều món ăn, thức uống. Chè hoa cúc là một trong...
15 năm trước
2,902 lượt xem
Mực xào dưa cải
Mực xào dưa cải chua là một món ăn ngon và lạ miệng dành cho những bữa cơm đơn giản của cả gia đình, nguyên liệu dễ tìm và cũng rất dễ thực hiện.
15 năm trước
2,070 lượt xem
Tinh tế giọt mắm Việt
Ẩm thực người Việt không kém phần cầu kỳ, tinh tế và tự hào so với người phương Tây. Trong ẩm thực Việt, nước mắm được liệt vào hàng những món cổ...
15 năm trước
1,664 lượt xem