Chuyên mục Ẩm thực

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ 3 miền Bắc Trung Nam có gì?

Đặc trưng của Tết Đoan Ngọ là hướng về cội nguồn, về cộng đồng nên ông cha ta thường làm mâm cơm canh, bánh trái, chè xôi, trà rượu dâng cúng ông bà tổ tiên, thổ thần, đất đai viên trạch để cầu mong cho mưa thuận gió hòa, cây lành trái ngọt, nhà nhà yên vui. Tùy theo quan niệm của từng vùng mà người ta lựa chọn các món sản vật dâng cúng ông bà, tổ tiên ngày Tết Đoan Ngọ khác nhau. Cùng xem mâm cúng Tết Đoan Ngọ ở 3 miền khác nhau như thế nào các chị em nhé!

4 năm trước 3,674 lượt xem

Làm mocha béo thơm tại nhà không cần máy pha cà phê

Mocha là loại cà phê tạo ra từ expresso, sữa nóng, thêm mùi vị chocolate béo thơm được giới trẻ ưa chuộng. Bạn có thể thử làm món đồ uống tại nhà theo công thức đơn giản sau.

4 năm trước 1,096 lượt xem

Cách làm salad bơ thịt bò hấp dẫn

Sự kết hợp giữa thịt bò, bơ cùng các loại rau mang lại cho bạn và gia đình món salad hấp dẫn, dinh dưỡng.

4 năm trước 1,002 lượt xem

Cách làm gà sốt BBQ ngon như ngoài tiệm

Món gà sốt BBQ rất thơm ngon và đưa cơm, nên gần như ai ăn thử cũng sẽ thích, đặc biệt là các bạn nhỏ.

4 năm trước 1,067 lượt xem

3 thức uống thơm mát dễ làm từ xoài

Chỉ với trái xoài chín, bạn có thể biến tấu nhiều thức uống mát lạnh giúp giải nhiệt như lassi, mojito hay xoài lắc.

4 năm trước 877 lượt xem

Cách làm salad bò vị chua cay

Nguyên liệu đơn giản cùng cách chế biến không quá cầu kỳ dưới đây giúp người nội trợ chuẩn bị được đĩa salad bò chua cay hấp dẫn, chuẩn vị Thái Lan.

4 năm trước

787 lượt xem

Cách làm miến xào cua

Thịt cua thơm, sợi miến mềm kết hợp với rau củ, gia vị đơn giản giúp bạn đổi mới bữa ăn hàng ngày.

4 năm trước

676 lượt xem

Cách làm salad khoai tây kiểu Đức

Khoai tây đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng, kết hợp với thịt hun khói mang lại cho bạn món salad lạ miệng và hấp dẫn.

4 năm trước

990 lượt xem

Cách làm kem dừa lá húng quế mới lạ

Kem dừa húng quế có vị thanh mát và ngọt dịu, thích hợp cho bạn cùng gia đình giải nhiệt ngày nắng nóng.

4 năm trước

851 lượt xem

Vải ngâm đường phèn, siêu ngon lại đã khát

Thay vì chỉ ăn vải theo cách thông thường, chị em thử làm vải ngâm dùng để ướp lạnh ăn siêu ngon mà còn đã khát.

4 năm trước

2,412 lượt xem

Cách làm món tráng miệng kem tiramisu trà xanh

Lớp kem trà xanh béo ngậy cùng bánh quy và bột ca cao giúp bạn có được món tráng miệng thơm mát sau bữa chính.

4 năm trước

1,296 lượt xem

Bánh pudding chocolate mát lạnh dễ làm

Pudding là món bánh tráng miệng được cả người lớn lẫn trẻ nhỏ ưa thích nhờ kết cấu mềm mịn, mát cùng hương vị thơm riêng biệt.

4 năm trước

1,036 lượt xem

Pha cà phê bọt biển vừa đẹp vừa ngon tại nhà

Có nguồn gốc từ Hàn Quốc, cà phê bọt biển (dalgona) là thức uống phổ biến kể từ khi đại dịch Covid-19 bùng phát cuối năm 2019. Bạn có thể tham khảo cách...

4 năm trước

1,330 lượt xem