Rau củ trộn chua cay tuyệt ngon chống ngán Tết này
Nguyên liệu:
4 bẹ bắp cải
1 củ cà rốt
200g củ cải
5g muối
20g dấm trắng
5g đường
100g ớt ngâm chua
Cách làm:
Bước 1
Củ cải trắng, cà rốt bào bỏ vỏ rồi rửa sạch. Thái củ cải, cà rốt thành dạng con chì. Bắp cải rửa sạch thái sợi to bản.
Bước 2
Ớt ngâm thái lát.
Bước 3
Cho bắp cải, cà rốt, củ cải vào bát rồi thêm muối và đường theo tỷ lệ 1:1 rồi trộn đều.
Bước 4
Thêm ớt ngâm vào trộn chung.
Bước 5
Cuối cùng đổ giấm vào trộn đều sau đó ướp khoảng 2 giờ là dùng được.
Món rau củ trộn chua cay có vị giòn giòn ngọt ngọt của rau củ, lại thấm đều vị chua và cay cay của ớt. Món ăn này đặc biệt ngon miệng và có tác dụng chống ngán. Vì thế, bạn hãy cho món rau củ trộn này vào thực đơn món ngon ngày Tết nhé.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo afamily.vn
Tin cùng chuyên mục
- Tình huống giao thông: Ôtô đi trên đường tạt đầu ôtô khác và xe máy 16.06.2025 | 05:43 AM
- 5,5 tỷ lượt giao dịch thanh toán không tiền mặt trong một quý 16.06.2025 | 05:41 AM
- Sầu riêng đông lạnh Việt "rộng đường" vào Trung Quốc 16.06.2025 | 05:40 AM
- Bộ Quốc phòng công bố khu vực cấm bay, hạn chế bay trên địa bàn cả nước đối với tàu bay không người lái 16.06.2025 | 05:39 AM
- Người Việt tại Israel an toàn sau vụ tấn công bằng tên lửa trong đêm 15.06.2025 | 21:52 PM
- Thiết lập đường dây nóng hỗ trợ công dân Việt Nam tại Israel 15.06.2025 | 21:50 PM
- Trao quà học sinh có hoàn cảnh khó khăn tại huyện Tiền Hải 15.06.2025 | 18:25 PM
- Lục quân Mỹ duyệt binh lớn nhất hơn 30 năm tại Washington 15.06.2025 | 21:51 PM
- Rơi trực thăng tại Ấn Độ, 7 người thiệt mạng 15.06.2025 | 18:25 PM
- Tổng thống Hàn Quốc cam kết sớm khôi phục kênh đối thoại với Triều Tiên 15.06.2025 | 21:51 PM
Xem tin theo ngày
-
Đến 30/6 hệ thống chính trị cấp xã trong toàn quốc đi vào hoạt động đồng bộ
- Tập huấn về tổ chức và hoạt động của tổ chức Đảng, chính quyền, Mặt trận Tổ quốc, đoàn thể
- Ban Thường vụ Tỉnh ủy Hưng Yên làm việc với Ban Thường vụ Tỉnh ủy Thái Bình
- Diễn tập thử nghiệm mô hình hoạt động của các cơ quan đảng, chính quyền, MTTQ xã Long Hưng
- Thái Bình chủ động ứng phó với cơn bão số 01
- Kỳ họp để giải quyết công việc phát sinh đột xuất của HĐND tỉnh khóa XVII, nhiệm kỳ 2021 - 2026
- Các trung tâm phục vụ hành chính công tại địa bàn thành phố Thái Bình sẵn sàng vận hành từ ngày 15/6
- Đảng ủy, UBND tỉnh họp nghe và cho ý kiến vào một số nội dung quan trọng
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Xã An Ninh, huyện Tiền Hải tổ chức lễ trao huy hiệu Đảng và công bố quyết định phát hành sách lịch sử Đảng bộ và nhân dân xã giai đoạn 1925 - 2025