Thi cỗ cá tại lễ hội đền Trần Thái Bình

Thứ 2, 18/02/2019 | 14:23:25

2,053 lượt xem

Chia sẻ

Sáng ngày 18/2 (tức ngày 14 tháng Giêng), trong khuôn khổ các hoạt động tại lễ hội đền Trần Thái Bình đã diễn ra hội thi cỗ cá với sự tham gia của 8 đội thi đến từ 8 thôn làng thuộc xã Tiến Đức (Hưng Hà).

Hội thi cỗ cá ngoài ý nghĩa sâu sắc về văn hóa ẩm thực còn là dịp để nhắc nhở con cháu nhớ về thuở hàn vi của nhà Trần làm nghề chài lưới.

Tại hội thi, cá dùng để làm cỗ thi là loại cá to, khi bắt cá không được trật vẩy, gẫy đuôi, gẫy vây, khi làm cỗ cá được để nguyên vẩy. Cỗ cá được bày trang trọng trên giá và trình bày đẹp gồm có cá, giò, chả, nem, mọc, hoa…

Kết thúc hội thi, Ban tổ chức hội thi đã trao giải nhất cho cỗ cá của thôn Phú Vật.

Mai Thư

Chia sẻ

Ý kiến bạn đọc
Gửi ý kiến

Tải thêm

Tin cùng chuyên mục

Tập trung lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện tốt đợt phòng trừ sâu bệnh bảo vệ lúa xuân 29.04.2025 | 19:02 PM
Tập huấn nghiệp vụ phòng cháy chữa cháy và cứu hộ cứu nạn mùa nắng nóng 29.04.2025 | 18:57 PM
Số người tử vong do say nắng tăng vọt ở Thái Lan 29.04.2025 | 20:31 PM
Tập huấn nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm trong sản xuất nông lâm thủy sản 29.04.2025 | 18:58 PM
Trao chứng nhận hoàn thành chương trình bồi dưỡng nhận thức về Đảng cho 91 học viên 29.04.2025 | 18:59 PM
Kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm 29.04.2025 | 20:30 PM
Cháy nhà hàng ở Trung Quốc: Chủ tịch Trung Quốc chỉ đạo cứu chữa người bị thương 29.04.2025 | 18:56 PM
Tổng Bí thư Tô Lâm hội kiến Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Lào Thongloun Sisoulith 29.04.2025 | 17:55 PM
Công bố các quyết định của Ban Bí thư về công tác cán bộ 29.04.2025 | 17:55 PM
Bộ Nội vụ: Hướng dẫn mới nhất thực hiện Nghị định 178 và Nghị định 67 29.04.2025 | 17:26 PM

Xem tin theo ngày

Tiêu điểm

Xem thêm